Fresco di stampa per la collana Storie di Impresa di Rubbettino editore il libro dedicato alla Librandi di Cirò Marina scritta da Gianfranco Manfredi, giornalista enogastronomico, penna raffinata e grande conoscitore della storia umana e aziendale della cantina più rappresentativa della Calabria.
Una confezione prestigiosa, con un apparato fotografico importante che approfondisce uno spaccato di una famiglia che ha fatto della vitivinicoltura un’occasione di riscatto sociale privata e collettiva. Un approfondimento molto accurato delle tappe salienti e dei risultati ottenuti dall’azienda, resi anche fruibile dalla trovata grafica di una timeline che accompagna le pagine del volume, ma soprattutto il racconto vivo dei protagonisti con aneddoti e approfondimenti e il tributo alla famiglia, alla sua storia e soprattutto al fondatore dell’azienda che conosciamo oggi, Antonio Cataldo, detto Tonino, scomparso nel 2012.
La storia di due fratelli, Tonino il maggiore e Nicodemo il giovane, forti degli insegnamenti del padre, consapevoli del potenziale del territorio e del prodotto, si spingono sempre più avanti fino a diventare un realtà italiana riconosciuta e stimata nel settore, dalla critica e dal mercato, come mai prima era riuscita un’azienda calabrese.
Gianfranco Manfredi, giornalista che da oltre 20 anni racconta il mondo enogastronomico regionale, ci restituisce, con una scrittura ricca e una ricerca approfondita, uno spaccato importante della storia contemporanea del vino calabrese: perché tra i meriti dell’azienda cirotana c’è anche quello di aver creduto nella vitivicoltura calabrese, “riempiendo un vuoto” come afferma Pillon nell’introduzione, permettendo al comparto di trovare l’humus giusto per la grande rinascita cui stiamo assistendo in questi ultimi anni.
Il libro è acquistabile anche nello store on line dell’editore a questo LINK
Gianfranco Manfredi
Librandi
Storia di uomini, vigneti e vini
Collana: Storie d'impresa
2020, pp 272
isbn: 9788849865967
Italiano e Inglese
€44
