Il portale si arricchisce e si trasforma.
Piccolo restyling alla home page che da oggi accoglie direttamente la sezione dedicata alle notizie e alle iniziative del settore, ma soprattutto ne nasce una nuova con a tema la cucina regionale.
Grazie alla collaborazione con Concetta Donato, iniziamo da oggi a proporre al nostro sempre più numeroso pubblico, alcune ricette.
Concetta è un giovane avvocato calabrese con forti velleità culinarie.
Dal suo blog, Sale e Pepe Quanto Basta, che indica la misura dettata dal buon senso, selezionerà periodicamente ricette rappresentative della tradizione regionale, con alcune rivisitazioni.
Per festeggiare questa iniziativa partiamo subito con 2 ricette. Una molto tradizionale, l’altra più innovativa.
Buon appetito!
