Sarà Giancarlo Rafele a guidare per le prossime annate la degustazione e le visite della redazione calabrese di Slow Wine. Rafele, famoso nell’enomondo per le sue E-card dedicate al vino, è stato delegato Ais Catanzaro e nella vita si occupa di progetti di inclusione sociale con la Casa di Nilla. Rafele dopo aver affiancato negli ultimi anni il coordinatore regionale Luciano Pignataro e il curatore nazionale Giancarlo Gariglio, eredita il lavoro già iniziato dalla guida di Slow Food per la volorizzazione della grande viticoltura regionale, che saprà sicuramente gestire ed amplificare.
