Si è svolta il 22 aprile scorso una cena di beneficenza per finanziare il nuovo progetto di Umberto Veronesi: la fondazione EURAMA ovvero la Società Euro-Asiatica per la lotta al cancro al seno.

A Milano presso il ristorante “Carlo e Camilla in Segheria” hanno risposto alla chiamata del famoso medico, lo chef Carlo Cracco, che condivide il progetto gastronomico del ristorante, e alcuni importanti produttori di vino italiano: Ca’ del Bosco, Allegrini e De Bartoli.

Tra i grandi hanno fatto bella mostra anche due piccole ed emergenti realtà del panorama calabrese: Casa Comerci di Nicotera e Azienda Agricola Diana di Saracena.

Al menù del “MasterChef” Cracco, dunque, sono andati in abbinamento il Granatu rosato di Magliocco Canino di Casa Comerci di Domenico Silipo e il Moscato Passito al Governo di Saracena (presidio Slow Food) di Biagio Diana.

 

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