L’azienda Ceratti pasquale e’ ubicata nel basso ionio reggino della provincia di reggio calabria in zona collinare tra i comuni di bianco e Casignana comuni questi dove ricade la doc di produzione del greco di bianco.il terreno e’ caratterizzato dall’alta presenza argillosa (terreno a marna bianca).i vigneti sono  ben esposti al sole tra frutteti, uliveti e ortaggi. L’azienda Ceratti da sempre si occupa della produzione di vini passiti. Inizialmente l’azienda era a conduzione piccolo familiare,adesso occupa all’incirca 30-35 unita’ lavorative a seconda delle necessita’ aziendali. L’azienda Ceratti e’ l’unica azienda che da poco ha prodotto una nuova linea sia di greco doc che mantonico igt affinati in barrique 4mesi esaltandone al tempo stesso  le caratteristiche di colore-profumi tipici dei vini.