• Calici di stelle tra lana e tessuti

    Calici di stelle tra lana e tessuti

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    Il Lanificio Leo di Soveria Mannelli per una sera diventa un luogo di incontro di eno appassionati e tra fili, lana, sete, trame ed orditi vengono annodate relazioni umane tra persone e passioni. Con le immagini salienti di un video sull’allunaggio, creato da Nicola Sesto dell’Albero della Vite, e con il sottofondo delle note di […]

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  • Calici di Stelle, a Longobardi la prima edizione

    Calici di Stelle, a Longobardi la prima edizione

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    La prima edizione di Calici di stelle a Longobardi, organizzata dall’associazione “I Briganti di Longobardi” ha centrato le aspettative offrendo agli enoturisti una bella e gradevole serata di agosto. Dalla riflessione con l’interessante iniziativa  sul brigantaggio  al quale hanno partecipato Giuseppe Greco, autore del libro “L’ultima brigantessa “, insieme a Gaetano Amendola, Domenico Barbaro, Gianfranco […]

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  • Francesco Gardi è il miglior sommelier della Calabria 2019

    Francesco Gardi è il miglior sommelier della Calabria 2019

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    Francesco Gardi, 36 anni, cosentino, è il miglior sommelier della Calabria 2019. Gardi, che è Patron del Ristorante ‘Antica Locanda dal Povero Enzo’ nel cuore del capoluogo bruzio, parteciperà alla finalissima del 24 novembre prossimo, a Verona, che incoronerà il migliore sommelier d’Italia nell’ambito del 53° Congresso Nazionale dell’AIS. Il trofeo è stato assegnato a […]

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  • Raffaele Librandi rieletto presidente del Cirò. C. Calabretta vice

    Raffaele Librandi rieletto presidente del Cirò. C. Calabretta vice

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    Raffaele Librandi è stato riconfermato Presidente del Consorzio di tutela e valorizzazione del vino Doc Cirò e Melissa, la più importante e conosciuta area vitivinicola calabrese. Tre anni sono passati dal maggio 2016, data del suo primo insediamento, che ha segnato una cesura, un vero e proprio cambio di passo e l’apertura di una nuova fase […]

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  • Vinarius nel cirotano per il premio al territorio

    Vinarius nel cirotano per il premio al territorio

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    Vinarius, l’Associazione delle Enoteche Italiane, è partita alla volta della Calabria per un viaggio studio volto a conoscere caratteristiche e sfumature del territorio insignito del Premio al Territorio 2018, giunto ormai all’8° edizione: l’area del Cirò. Dal 19 al 22 maggio una delegazione di soci Vinarius e AEPI – l’Associazione degli enotecari professionisti – sono […]

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  • Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio 2019

    Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio 2019

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    Sabato prossimo, 11 maggio, la “Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio” sarà celebrata in Calabria in una location eccezionale, il Museo e Parco Archeologico Nazionale di Scolacium a Roccelletta di Borgia (CZ) con un evento altrettanto straordinario. Per iniziativa dei sommelier dell’AIS Calabria, in collaborazione col Ministero per i Beni Culturali e la […]

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  • Doppia verticale di due bianchi calabresi di razza con Paolo Lauciani

    Doppia verticale di due bianchi calabresi di razza con Paolo Lauciani

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    Sono due celebri etichette calabresi, accomunate dal fatto di appartenere a un nuovo stile produttivo. Si confronteranno in un’avvincente degustazione organizzata da Fondazione Italiana Sommelier Calabria, a Cosenza, al Castello Svevo, sabato 13 aprile, alle 17.30. Si tratta di Efeso, firmato Librandi, e di Imyr, prodotto da Ceraudo; ad analizzarne attentamente le capacità espressive ed […]

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  • La prima guida ai vini e agli oli della Calabria di Ais

    La prima guida ai vini e agli oli della Calabria di Ais

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    S’intitola “I Vini e gli Extravergini della Calabria – La Guida dei sommelier AIS” edita da Rubbettino ed è in assoluto la prima e più completa Guida per raccontare al mondo (anche in inglese) i vini e gli olii extravergini della regione meno conosciuta. È un volume tascabile di 272 pagine fresco di stampa ed […]

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  • Un portale dedicato all’enoturismo in Calabria

    Un portale dedicato all’enoturismo in Calabria

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    L’Enoteca Regionale Casa dei vini di Calabria ha indetto una manifestazione di interesse rivolta agli operatori agricoli e del turismo interessati ad aderire al nuovo portale online del turismo enogastronomico calabrese pensato per valorizzare non solo le aziende e le produzioni di qualità afferenti alle diverse aree della regione ma per veicolare la bellezza e la […]

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  • Matteo Gallello indaga il Gaglioppo da Abbruzzino con FIS

    Matteo Gallello indaga il Gaglioppo da Abbruzzino con FIS

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    Fondazione italiana sommelier – Calabria ha coinvolto Matteo Gallello di Porthos e calabrese di origine per una degustazione dedicata al Cirò. Il Cirò racchiude l’eredità dirompente della finezza mediterranea, il vitigno Gaglioppo è il mezzo per riportarla alla luce. Attraverso lo spettro cromatico antico leggiamo la memoria dello Jonio, legata indissolubilmente a un paesaggio dolce […]

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