• Nuovi sommeliers calabresi con Ais

    Nuovi sommeliers calabresi con Ais

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    Diplomi “col botto” e in trasferta, quest’anno, per venti nuovi sommelier dell’AIS Calabria ai quali gli attestati di superamento delle prove d’esame del terzo livello sono stati consegnati ieri a mille chilometri di distanza, in Franciacorta, impreziositi da un pranzo di gala presso il prestigioso Relais Franciacorta di Corte Franca (BS). I nuovi sommelier, che […]

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  • AIS, riconfermata Maria Rosaria Romano

    AIS, riconfermata Maria Rosaria Romano

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    Sarà Antonello Maietta il presidente nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier-AIS anche per il prossimo quadriennio 2018-2022 e alla guida dell’AIS Calabria è stata sancita la riconferma della presidente uscente Maria Rosaria Romano. Sono all’insegna della continuità i risultati dell’ultimo appuntamento elettorale che nei giorni scorsi ha impegnato in tutte le regioni la più importante e numerosa […]

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  • Cantine Aperte, presentazione del programma – 23 maggio Cittadella Regionale

    Cantine Aperte, presentazione del programma – 23 maggio Cittadella Regionale

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    Vino e turismo, cultura e sapori. Cantine Aperte è il più importante evento di promozione dell’enoturismo italiano che da anni vede il Movimento Turismo del Vino in Calabria impegnato nella valorizzazione e nella promozione delle cantine aderenti al sodalizio nazionale ed i territori. Ritorna da Domenica 27 maggio a Sabato 2 giugno l’evento, in concomitanza nazionale, che dal 1993 al 2017 […]

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  • A Reggio, l’Ais celebra la cultura del vino e dell’olio

    A Reggio, l’Ais celebra la cultura del vino e dell’olio

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    Si terrà in tutta Italia, sabato prossimo 21 aprile, la Giornata dedicata alla cultura del vino e dell’olio voluta dall’Associazione Italiana Sommelier in accordo con i Ministeri delle politiche agricole (MIPAAF), dei Beni culturali (MIBACT) e dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca (MIUR) in media partnership con Rai e TGR che in Calabria sarà celebrata in […]

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  • Il rettore dell’Unical, Crisci, sommelier onorario

    Il rettore dell’Unical, Crisci, sommelier onorario

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    Il rettore dell’Università della Calabria Gino Mirocle Crisci ha ricevuto l’importante riconoscimento di sommelier onorario dell’associazione nazionale Isf International Sommelier Foundation. La cerimonia di consegna è avvenuta nell’ambito dell’inaugurazione del primo corso di sommelier Isf in Calabria tenutosi martedì mattina presso l’Ariha hotel di Rende. “Il vino e il patrimonio enogastronomico – ha detto il […]

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  • Magna Grecia Metodo Classico, torna il 10 dicembre

    Magna Grecia Metodo Classico, torna il 10 dicembre

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    C’è una nuova tendenza produttiva nel panorama vitivinicolo italiano che da qualche anno ha coinvolto anche le regioni del Sud. Il metodo champenoise ha contagiato, infatti, molte cantine del mezzogiorno d’Italia che, attraverso l’utilizzo di vitigni autoctoni, hanno aperto – per questa tipologia di vini – scenari completamente nuovi ed insoliti. Per gli appassionati di […]

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  • 100 vini per la degustazione AIS a Cosenza

    100 vini per la degustazione AIS a Cosenza

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    Sarà un galà enologico, con i 100 migliori vini calabresi in una degustazione curata dai sommelier dell’Ais e uno straordinario brindisi augurale per risultati raggiunti dal Vigneto-Calabria nella Guida “Vitae 2018”. Hanno eletto Cosenza capitale del vino per il prossimo sabato 18, i sommelier dell’AIS Calabria, promuovendo un eccezionale evento per presentare, dalle ore 16:30 […]

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  • San Martino con Ais Calabria a Catanzaro

    San Martino con Ais Calabria a Catanzaro

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    In occasione della Festa di San Martino, nelle Gallerie del San Giovanni, sito storico recentemente riqualificato dall’amministrazione comunale, l’Associazione Italiana Sommelier e l’assessorato alla Cultura del Comune di Catanzaro organizzano “Divino in Vino – Festa di San Martino”: una speciale degustazione guidata alla scoperta delle migliori aziende vitivinicole calabresi.L’iniziativa si terrà venerdì 10 e sabato […]

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  • Bellantonio, miglior sommelier della Calabria

    Bellantonio, miglior sommelier della Calabria

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    È Domenico Bellantonio, 36 anni, reggino di Gallico, il miglior sommelier della Calabria. Bellantonio, che è Sommelier ma anche barman e dirige il “Piro Piro”, ristorante-lounge bar dalla vista mozzafiato sul lungomare reggino, parteciperà alla finalissima che incoronerà il migliore sommelier d’Italia, a Taormina, il prossimo 29 ottobre. L’ambito trofeo è stato assegnato domenica scorsa […]

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  • La giornata della FIVI Calabria al Magnatum di Longobardi

    La giornata della FIVI Calabria al Magnatum di Longobardi

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    di Roberto Polisicchio – L’adunanza del 30 giugno 2017, nel centro storico di Longobardi (CS), di FIVI Calabria è una tappa importante per i vignaioli che hanno deciso di incontrarsi per pensare ed elaborare idee insieme confrontandosi proprio sui valori che incarna la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti. Esprimo ai soci storici che mi hanno invitato […]

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