Azienda Agricola Vittoria Maradei

L’Azienda Maradei si estende tra i comuni di Saracena, Firmo e Lungro, territorio compreso tra il Parco Nazionale del Pollino e l’alto Sybaris. Il territorio, con le sue tradizioni e le sue contraddizioni, con la sua cultura e con l’atmosfera della sua natura incontaminata si esprime al meglio nella coltura dell’ulivo e della vite. Dopo una pausa di alcuni anni l’azienda è rinata negli anni Ottanta per volontà della titolare e di suo marito e oggi prosegue grazie alle quattro figlie. Sono ripartiti dal biologico consapevoli che la ripresa dovesse avvenire all’insegna della qualità, per poi iniziare la conversione al biodinamico nel 2014. Coniugando tradizione e innovazione l’azienda produce nel frantoio aziendale anche l’eccellente olio extravergine di oliva e nelle vecchie cantine di famiglia, ubicate nel cuore del centro storico arabo-bizantino di Saracena, pregiati vini naturali seguendo l’intero ciclo di produzione, dalla raccolta all’imbottigliamento.

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